groen bakkie met feestmuts op. Om de bak zitten lichtjes. In de deksel zie je een sinaasappelschil en op de grond 2 botjes

Feestdagen in de keuken? Maak afval scheiden onderdeel van het recept

De geur van versgebakken stokbrood, het snijden van kleurrijke groenten en de gezelligheid rond de eettafel: december is een feest voor de zintuigen. Maar wist je dat je tijdens het koken en tafelen ook waardevolle grondstoffen maakt? Van schillen tot restjes, álle etensresten horen thuis in de gft-bak. Daar begint de magie, want jouw afval wordt omgetoverd tot groen gas en compost.

Dinsdag 12 december 2023

Waarom afval scheiden écht verschil maakt

Helaas belandt nog 33% van het gft en etensresten bij het restafval, waar het wordt verbrand. Zonde, want dat zijn kostbare grondstoffen. Van gft en etensresten maken we compost voor vruchtbare grond én groen gas om huizen te verwarmen of zelfs mee te koken.
 

Doe het goed, van start tot finish

Schoon gft levert schone compost op. Plastic, glas en ander afval horen niet in de gft-bak. Door goed te scheiden, help jij bij het verminderen van vervuiling en maken we samen de cirkel rond.

Dus deze feestdagen, terwijl jij de sterren van de hemel kookt, zorg ervoor dat jouw snijrestjes ook een nuttige bestemming krijgen. Samen maken we er een duurzaam feest van.

Gerelateerde tips en weetjes

Van oliebollen naar brandstof

Heb je met oud en nieuw genoten van zelfgebakken oliebollen of appelflappen? Dan heb je misschien een restje frituurvet of bakolie over.

10 dec
Vrouw maakt oliebollen

Tuin winterklaar maken

Je tuin winterklaar maken, wanneer doe je dat? Wacht tot begin of half oktober met je tuin winterklaar maken.

07 okt
""